安徽医学高等专科学校2025-2030年新桥校区食堂餐饮服务委托经营项目答疑公告1

各投标人：

安徽医学高等专科学校2025-2030年新桥校区食堂餐饮服务委托经营项目（项目编号：ZB202505073）答疑公告如下：

1、招标文件评分办法人员配备评分项：5、食品安全管理员 具有餐饮服务食品安全员（或培训合格证书）证书，得 1 分，最高得1分。

由于各个颁发机构颁发证书不同，与“餐饮服务食品安全员（或培训合格证书）证书”名称完全一致的不存在，有的是叫“食品安全管理员”证书，是否认可。

建议本项是否可以更改为与人员配备项目经理、食品安全总监表述“具有餐饮服务食品安全员资格（或培训合格）证书或食品安全知识培训合格证证书，（政府部门或国内依法登记注册的协会（学会）或食品安全培训考核两库一平台颁发的食品安全员资格（或培训合格）证书或食品安全知识培训合格证均可），得1分，最高得 1 分”

答：“食品安全管理员”证书予以认可。评分办法不予修改，仍按原招标文件执行。

注：此答疑公告视同招标文件的组成部分，与招标文件具有同等法律效力，与招标文件描述不一致处，均以本次公告为准。

安徽医学高等专科学校

鼎信数智技术集团股份有限公司

2025年7月3日